蜂蜜结晶是一种自然现象，是指蜂蜜中的糖分变为固态颗粒的过程。大多数蜂蜜都会结晶，这并不影响蜂蜜的食用和营养价值。蜂蜜中的糖分主要包括葡萄糖和果糖，以及少量的蔗糖和麦芽糖。当蜂蜜中的含水量低于18%时，...
