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蜂蜜结晶是不是真的蜂蜜？
蜂蜜结晶是很常见的现象。当蜂蜜中的葡萄糖分子和水分子组合在一起并形成晶体时，蜂蜜就会结晶。相信很多人都遇到过这样的情况：拿出蜜罐，想用蜂蜜调制饮料或涂抹面包，却发现蜂蜜已经变成了豆腐渣状或者硬块状。这...
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蜂蜜里像“白糖”的沉淀物，是养蜂人的良心
随着气温的降低，很多蜂蜜会慢慢出现凝固、分层现象，这就是所谓的“蜂蜜结晶”。关于蜂蜜结晶，许多消费者、蜂农、专家都众说纷纭，莫衷一是，甚至存在不少误区，很多时候经常被消费者称作漏了陷的“白糖”！今天，...
