百色市市场监督管理局11日发布2023年8期食品安全监督抽检信息公告。内容显示，百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品等7类食品共359批次样品，抽样检验项目合格样品350批次，不合格样品9批次。具体情况为：所有抽样样品遵循随机抽样原则，抽检餐饮食品样品61批次，合格样品54批次，不合格样品7批次；淀粉及淀粉制品样品14批次，合格样品14批次；豆制品样品13批次，合格样品13批次；食用农产品样品177批次，合格样品177批次；食用油、油脂及其制品样品1批次，合格样品0批次，不合格样品1批次；蔬菜制品样品26批次，合格样品26批次；速冻食品样品67批次，合格样品66批次，不合格样品1批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。不合格样品涉广西田林长江天成农业投资股份有限公司生产销售的一批次山茶油。具体情况公告如下：

一、不合格样品情况

（一）广西田林长江天成农业投资股份有限公司生产销售日期为2022年12月20日的岑王世家山茶油，样品编号为DC23451029630600002，过氧化值检验结果为0.30g/100g，标准规定为≤0.25g/100g，检验机构初检为百色市食品药品检验所，复检机构为南宁海关技术中心。

（二）那坡县生猛海鲜店销售生产日期为2022年8月24日的风味牛肉串，样品编号为DBJ23451000638900227ZX，胭脂红检验结果为0.00017g/kg，标准规定为不得使用，检验机构为品创计量检测有限公司。

（三）百色市田阳区开心小羊餐饮店自行消毒餐具（饮料杯，抽样时间：2023年3月23日），样品编号为DBJ23451000640600001ZX，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.022mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市检验检测中心。

（四）靖西川妹子串串香火锅店自行消毒餐具（骨碟，抽样时间：2023年3月24日），样品编号为DBJ23451000640600087ZX，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.027mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市检验检测中心。

（五）靖西市味道工厂美食馆自行消毒餐具（菜碟，抽样时间：2023年3月24日），样品编号为DBJ23451000640600085ZX，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.022mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市检验检测中心。

（六）靖西川妹子串串香火锅店自行消毒餐具（饭碗，抽样时间：2023年3月24日），样品编号为DBJ23451000640600086ZX，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.011mg/100cm²，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为百色市检验检测中心。

（七）田东县品螺柳香源米粉店新百通分店自行消毒餐具（大碗，抽样时间：2023年4月3日），样品编号为DBJ23451000640600125ZX，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.096mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市检验检测中心。

（八）田东县岑岑餐饮店自行消毒餐具（餐盘，抽样时间：2023年4月3日），样品编号为DBJ23451000640600127ZX，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.015mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市检验检测中心。

（九）田东县品螺柳香源米粉店新百通分店自行消毒餐具（小碗，抽样时间：2023年4月3日），样品编号为DBJ23451000640600126ZX，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.024mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为百色市检验检测中心。

二、对抽检不合格食品查处情况

对上述抽检中发现的不合格食品，相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。